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recette cuisine

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51 réponses à ce sujet

#21
Clément

Clément

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  • LocalisationCastres/Perpignan
Du protoxyde d'azote ??? Comme dans fast and furious le nos tes sur ?
config :
Carte mère : asus p8Z68 v pro Processeur : Intel i7 2600k
Carte graphique : gtx 670 w2 gigabyte Ram : g skill ddr3 ripjaws x 2x4go pc3 12800 cas9
Hdd : samsung 1to Ssd : principale samsung 840 120go sata III secondaire vertex 260go sata III et plextor m5s 256go.
Boîtier : nzxt phantom blanc Ventirad : be quiet dark rock pro
Alim : seasonic 660w gold x série

#22
babouk100

babouk100

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  • LocalisationSainte-Marie (La Réunion)

Perso j'ai un machin tupperware et meme moi j'arrive à faire une chantilly :mrgreenthumb:

le truc style essoreuse à salade ? Ça marche super bien, ma sœur en a un et j'ai été bluffé par la facilité


"Plus qu'un PC, une Passion"


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#23
babouk100

babouk100

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  • LocalisationSainte-Marie (La Réunion)

Du protoxyde d'azote ??? Comme dans fast and furious le nos tes sur ?

 

Oui sûr et certain: du N2O pour les crèmes et du CO2 pour les "sodas" type eau de Seltz...


"Plus qu'un PC, une Passion"


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#24
...

...

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  • LocalisationCompiègne

le truc style essoreuse à salade ? Ça marche super bien, ma sœur en a un et j'ai été bluffé par la facilité

Oui c'est ça.
C'est top.

#25
babouk100

babouk100

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  • LocalisationSainte-Marie (La Réunion)

http://fr.wikipedia....otoxyde_d'azote

 

 

Autres usages

Le protoxyde d'azote est utilisé comme gaz propulseur, notamment dans les bonbonnes de crème chantilly ou d'air sec pour les ordinateurs. Son code européen est le E942.

Dissous dans l'eau, le protoxyde d'azote a un goût sucré.

 

 

Il est utilisé dans le cadre d'anesthésies locales, généralement lors d'opérations hors hôpitaux (cas d'urgence) ou en cas de contre indications. Ce gaz est également très prisé lors de soirées "stupéfiantes", où les effets de ce gaz sont détournés pour provoquer chez l'inhaleur des sensations de fous rires incontrôlés.


"Plus qu'un PC, une Passion"


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#26
Tonton Flingueur

Tonton Flingueur

    Pile je gagne, face tu perds.

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"Y'a qu'les francais pr mettre de l'air dans d' la crème"  :moque:


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#27
Burn974

Burn974

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  • LocalisationIle de la Réunion

Tu vas donner des envies à Kurn :laughing: burn69 pardon :mrgreenthumb:

Le pire c'est qu'en lisant ça je me suis imaginé le pire. xD

Flickr http://www.flickr.co...tos/tomwh/sets/
 

- Gigabyte GA-B75N

- Intel Core I5 2500k

- Corsair Vengeance LP pc12800 1600

- HD 7850 Sapphire

- Corsair HW 650W

- DD 1TO Seagate + WD Blue Caviar 500go+ SSD OCZ AGILTY 3 120go

-BitFenix Prodigy Black


#28
babouk100

babouk100

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  • LocalisationSainte-Marie (La Réunion)

"Y'a qu'les francais pr mettre de l'air dans d' la crème"  :moque:

 

non, juste les fainéants :P


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#29
totoche

totoche

    Et oui c'est moi qui ai écris ce message xD ;)

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  • LocalisationFrance

De la réunion bien sur.
Je vais en prendre un a 15€ comme sa je me mouille pas trop.

 

Fait attention clément j'avais un modèle pas chère j'ai du le renvoyer pour cause de défaut il y a des gens qui ce son fait explosé avec , donc j'ai renvoyer ça a la frime et j'ai racheter un produit plus chère et de bien meilleur qualité je fait tout avec chantilly , au jus de betterave pas sucré bien sur , jus de carotte ,avocat mixé avec la crème et ensuite passé au chinois pas au kurn hein :siffle: , je fait aussi des espuma avec c'est vraiment bien comme truc , tu as plein de possibilité de recette il te faut une crème liquide a 30% sinon ça ne fonctionnera pas bien et bien froid ; ensuite laissé le siphon au réfrigérateur plusieur heure pour un bon résultat ,vas y pas comme un bourrin sinon tu vas en mettre partout fait des essaies avant , pour l'espuma c'est différent pas besoin de le passé au frais puisque les préparations son chaude.


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#30
Miap

Miap

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  • LocalisationIci

J'ai toujours entendus dire que se genre de matos ne fonctionne pas quand on en à besoin et qu'il n'est pas évident à utiliser .


Corsair Carbide air 540 blanc / Corsair Hx 750 HS
Amd Ryzen 5 3600x 4.3Ghz  Silverstone Heligon He01/ Msi B450 Mortar Max / 2*8go ddr4  Corsair Vengeance 3600mhz
 Palit Gtx 1070 Jetstream sur Lg 21:9

Crucial M500 480go / Samsung M2 970 evo 500g / Samsung 860 2to / Western Digital Green 3to X2 

 

 

 


#31
totoche

totoche

    Et oui c'est moi qui ai écris ce message xD ;)

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  • LocalisationFrance

Barbecue ce soir  steak de bucheron mariné , saucisse italienne , steak de canard , cuisse de poulet ,brochette de dinde , brochette de boeuf mariné , brochette de noix de St jacques , crevette géante mariné.

 

 


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#32
...

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  • LocalisationCompiègne
Sympa la viande par contre poisson / gambas je suis pas fan.

Vous étiez combien a manger ? ^^

#33
Tonton Flingueur

Tonton Flingueur

    Pile je gagne, face tu perds.

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On t'as pas appris les bonnes choses  :fouet:

 

Ca me donne faim tout ca  :o


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#34
totoche

totoche

    Et oui c'est moi qui ai écris ce message xD ;)

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  • LocalisationFrance

Sympa la viande par contre poisson / gambas je suis pas fan.

Vous étiez combien a manger ? ^^

 

 Trois personne ma femme la gosse et moi , on a pas tout manger le soir même il on reste encore j'en ai manger a midi et ce soir :siffle:


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#35
...

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  • LocalisationCompiègne
Lol ca mange bien chez les totoche :P



Je me suis fais un petit rhum arrangé ce soir, mon premier.

On verra ce que ça donne dans quelques mois lol

#36
Tonton Flingueur

Tonton Flingueur

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Vanille ? si oui 3 semaines/1 mois suffisent largement, pas besoin d’attendre plus ^^


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#37
...

...

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Ananas vanille

#38
Clément

Clément

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  • LocalisationCastres/Perpignan

Ananas vanille

Le mien ananas Victoria et vanille c'est le meilleur :macclement:
Très bon choix
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#39
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Tu l'as laissé combien de temps ?

Quel rhum ?

#40
Clément

Clément

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Je l'ai laissé 3mois au départ maintenant sa fait 6mois.
Pour l'ananas si il est fort en goût 3mois c'est bien.
Le rhum j'ai mis du clément blanc a 55degre.
Je trouve que le Clément est celui qui a le plus de goût et le meilleur goût.
Et surtout il est pas chère.
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